Eugène Joseph Verboeckhoven (1798 m. birželio 9 d. – 1881 m. sausio 19 d.) – žymus Belgijos dailininkas, gimęs Warnetone, Vakarų Flandrijoje. Jis tapo viena ryškiausių Belgijos XIX amžiaus tapybos asmenybių.

Verboeckhoven pasižymėjo ne tik kaip tapytojas, bet buvo ir skulptorius, oforto meistras, graveris bei litografas. Dažniausiai kūriniuose vaizdavo gyvūnus, daugiausia avių bandas, kurias įamžindavo tiek idiliškuose, tiek realistiškuose kraštovaizdžiuose.

Be to, jis garsėjo gebėjimu kurti itin detalius portretus ir dinamiškus peizažus. Verboeckhoven darbai išsiskiria kruopščiu realizmu ir ypatingu dėmesiu natūralių formų bei šviesos perteikimui.

Šiandien menininko darbai eksponuojami įvairiuose Europos muziejuose ir galerijose, o jo kūryba vertinama už techninį meistriškumą ir gyvūninių motyvų tikslumą. Verboeckhoven paliko reikšmingą pėdsaką tiek Belgijos, tiek visos Europos dailės istorijoje.